Banana Mint Plant Care - Informationen und Verwendung von Banana Mint


Von: Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Bananen-Minz-Pflanzen (Mentha arvensis „Banane“) ist eine Minzsorte mit hellem, flockigem, lindgrünem Laub und einem ausgeprägten, sehr herrlichen Bananenaroma. Lesen Sie weiter, um alle Informationen zu Bananenminze zu erhalten, die Sie benötigen, um mit dieser lustigen und ziemlich skurrilen Pflanze zu beginnen.

Bananen-Minze-Informationen

Obwohl diese Pflanzen hauptsächlich wegen ihres Laubes angebaut werden, sind die kleinen lila Blüten, die den ganzen Sommer über blühen, für Bienen, Schmetterlinge und andere nützliche Insekten sehr attraktiv. Die reife Höhe der Pflanze beträgt etwa 46 cm. Bananen-Minz-Pflanzen sind mehrjährig und für den Anbau in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 11 geeignet.

Wachsende Bananenminze

Bananenminze wächst im Halbschatten oder bei vollem Sonnenlicht und fast jeder Art von gut durchlässigem Boden. Denken Sie jedoch daran, dass Bananenminze zwar nicht ganz so laut ist wie viele ihrer Cousins, aber dennoch ziemlich aggressiv werden kann. Wenn Sie befürchten, dass die Pflanzen in Ihrem Garten gemobbt werden könnten, pflanzen Sie sie in Behälter, um das Wachstum in Schach zu halten.

Das Pflanzen von Samen wird für Bananenminze nicht empfohlen und führt möglicherweise nicht zu den erhofften Ergebnissen. Es ist jedoch einfach, Minzstecklinge oder -abteilungen von einer vorhandenen Pflanze aus zu beginnen oder junge Bananen-Minzpflanzen zu pflanzen, die in einem Kindergarten oder Gewächshaus gekauft wurden. Sie können sogar Bananen-Minz-Stecklinge in einem Glas Wasser wurzeln.

Bananen-Minz-Pflege

Bananenminze erfordert wenig Pflege. Das Wichtigste ist, den Boden feucht, aber nicht gesättigt zu halten. Bananen-Minz-Pflanzen vertragen keine trockenen Böden.

Ernten Sie regelmäßig Bananenminze, um die Pflanze voll und attraktiv zu halten. Wenn die Pflanze im Hochsommer jemals lang und langbeinig aussieht, können Sie sie um etwa ein Drittel ihrer Höhe zurückschneiden. Es wird schnell zurückprallen.

Schneiden Sie die Pflanzen im Herbst fast bis zum Boden. Wenn Sie in den kühleren Bereichen der akzeptablen Klimazonen leben, schützt eine Schicht Mulch die Wurzeln im Winter.

Verwendet für Bananenminze

Frische Bananenminzblätter verleihen heißem und kaltem Tee, Getränken für Erwachsene, Eiscreme und Backwaren wie Muffins und Keksen Geschmack. Die Blätter sind auch für die Nebensaison leicht zu trocknen.

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Wie man Bananenpaprika anbaut

Bananenpfeffer-Vermehrung

Keimen Sie Bananenpfefferpflanzen aus Samen. Aussaat im Frühjahr oder im Sommer, wenn sich die Temperatur erwärmt. Sobald die Sämlinge keimen und aus dem Topf herauswachsen, verpflanzen Sie sie nach draußen, jedoch nur dann, wenn die Tagestemperatur über 60 ° F zu bleiben beginnt.

In warmen und frostfreien Klimazonen ist der Anbau von Bananenpaprika jederzeit möglich.

Bananenpaprika pflanzen

Graben Sie ein Loch mit der gleichen Tiefe und doppelten Breite des Wurzelballens der Pflanze. Pflanzen Sie Ihre Pfefferpflanzen im Abstand von 18 bis 24 Zentimetern. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 24 cm. Pflanzen Sie Sämlinge, wenn die Bodentemperatur über mindestens 60 F bleibt.


Zwiebeln nehmen über dem Boden nicht viel Platz ein und sollen viele im Garten verbreitete Insektenschädlinge wie Blattläuse, Schnecken und Kohlwürmer abschrecken, was sie zu einer guten Begleiterpflanze für Paprika macht. Neben der Zwiebelknolle selbst kann das Zwiebelgrün während der gesamten Saison als Ergänzung zu Salaten und anderen frischen Gemüsegerichten geschnitten werden.

Mangold ist eine weitere unglaublich nützliche Pflanze im Garten, und das Einpflanzen von Paprika kann Halbschatten und Schutz vor Wind bieten und gleichzeitig Unkraut verdrängen. Mangold ist auch eines der am einfachsten zu ziehenden Gemüse und kann Gartenbeeten etwas Farbe verleihen.


Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Bananenschalen mit Ihren Topfpflanzen zu verwenden. Der einfachste Weg ist, die Schalen einfach etwa 2 bis 3 Zoll vom Pflanzenstamm entfernt auf den Boden zu legen. Sie können die Düngung mit neuen Pflanzen ankurbeln, indem Sie Bananenschalen auf den Boden des Lochs legen, das Sie in die Blumenerde gelegt haben, während Sie die Pflanze in den Topf geben. Durch das Zerschneiden der Schalen in 1-Zoll-Stücke lassen sie sich leicht mit der Erde im Topf mischen. Wenn Sie gerne kompostieren, können Sie durch Hinzufügen von Bananenschalen den Kaliumgehalt des Komposts erhöhen. Das Pürieren der Schalen mit Wasser ist ein ausgezeichneter Flüssigdünger, der in die Töpfe gegossen werden kann.

Ein großer Nachteil bei der Verwendung von Bananenschalen ist, dass Insekten sie lieben. Sie ziehen wahrscheinlich Mücken, Fruchtfliegen oder normale Fliegen und Ameisen an, wenn Bananenschalen auf Ihrem Boden liegen. Sie können auch Bienen anziehen. Der Geruch von verrottender Banane ähnelt dem eines abgesonderten Hormons, das Bienen absondern. Daher wird eine Biene, die in Ihr Haus rutscht, in der Nähe der Banane wahrscheinlich aggressiv und greift Sie an, wenn Sie sich nähern. Unerwünscht sind auch Kakerlaken, insbesondere deutsche Kakerlaken, die Bananen so sehr lieben, dass die Frucht häufig als Köder für die Schädlinge verwendet wird.


20 Arten von Pfefferminzbonbons, die Sie mindestens 1nce | anbauen sollten Minzsorten

Es gibt Arten von Münzstätten für alles: Für den Duft Eau de Cologne anbauen und zum Kochen grüne Minze oder vietnamesische Minze pflanzen. Wenn Sie Ihre Desserts mit Kräutern mit Fruchtduft garnieren möchten, sind Erdbeer- und Apfelmünzen perfekt. Bauen Sie Pfefferminze für Tees und Pferdeminze für medizinische Zwecke an. Wenn Sie Katzen haben, lassen Sie Katzenminze nicht aus.

1. Pfefferminze (Mentha × Piperita)

Es ist eine Kreuzung aus zwei Pfefferminzbonbons - Wasserminze und grüne Minze. Es hat einen starken Geschmack, ein süßes Aroma und einen kühlenden, scharfen Nachgeschmack, weshalb es häufig in Desserts und Tees verwendet wird.

Wachstumstipps

  • Diese Pflanze kann leicht durch Stängelstecklinge vermehrt werden.
  • Wachsen Sie es immer in fruchtbaren, gut durchlässigen und feuchten Böden.

2. Apfelminze (Mentha Suaveolens)

Diese Art ist auch unter verschiedenen Namen wie Wooly oder Pineapple Mint bekannt. Es hat hellgrünes rundes Laub und blassrosa Blüten, die vom Früh- bis zum Hochsommer erscheinen. Der fruchtige Nachgeschmack macht es zu etwas Besonderem. Die Leute benutzen es in Tee und zum Garnieren von Salaten.

Wachstumstipps

  • Es ist eine winterharte Pflanze, die gut unter voller bis teilweiser Sonne wächst.
  • Gießen Sie die Pflanze gut, um den Boden leicht feucht zu halten.

3. Bananenminze (Mentha arvensis „Banane“)

Dieses fruchtige Kraut hat ein Aroma, das einer Banane ähnelt, die Bienen anzieht. Die kleinen lila Blüten blühen den ganzen Sommer über. Sie können es in Eis, Keksen, Muffins und Obstsalaten verwenden.

Wachstumstipps

  • Bananenminze wächst am besten in einem teilweise schattierten Bereich, der gleichmäßig feucht bleibt.
  • Häufiges Ernten und Kneifen hält es buschiger.

4. Schokoladenminze (Mentha × Piperita „Schokoladenminze“)

Chocolate Mint ist berühmt für sein Minzaroma mit Schokoladengeschmack. Es passt gut zu Shakes, Desserts und Eiscreme. Das runde, speerförmige Laub blüht im Sommer mit atemberaubenden Lavendelblüten.

Wachstumstipps

  • Obwohl es in voller Sonne gedeihen kann, bewahren Sie es vor der Nachmittagssonne.
  • Lassen Sie den Boden niemals vollständig austrocknen.

5. Wasserminze (Mentha Aquatica)

Wasserminze, auch als "Mentha citrata" bekannt, wächst hauptsächlich in Wasserstraßen in der Nähe von Flüssen. Es hat ein oval aussehendes und gezahntes, aromatisches Laub. Diese kräftige Pflanze dehnt sich durch Läufer aus.

Wachstumstipps

  • Da es in der Nähe von feuchten Orten gedeiht, benötigt es Feuchtigkeit und Feuchtigkeit für ein korrektes Wachstum.
  • Da Wasserminze invasiv ist, züchten Sie sie in Töpfen.

6. Lavendelminze (Mentha Piperita ‘Lavendula’)

Eine der schönsten Arten von Pfefferminzbonbons, die Sie für Zierzwecke anbauen können. Pflanzen Sie diese 2 Fuß hohe Sorte in Form einer informellen Hecke in Ihren Garten.

Wachstumstipps

  • Wachsen Sie die Pflanze an Hängen oder erhöhten Flächen in einem Gartenbeet, um eine gute Drainage zu gewährleisten.
  • Verwenden Sie für Töpfe gut durchlässigen Boden, der etwas Feuchtigkeit speichert.

7. Grüne Minze (Mentha Spicata)

Grüne Minze oder gemeine Minze ist wahrscheinlich die Nummer eins, wenn es um kulinarische Zwecke geht. Es hat schmale und grüne Blätter mit einem angenehmen Duft, milder als Pfefferminze. Es ist auch als Lammminze bekannt, da es speziell für Lamm- und Kartoffelgerichte verwendet wird.

Wachstumstipps

  • Pflanzen Sie es in feuchte Erde unter voller oder teilweiser Sonne.
  • Da es von Natur aus invasiv ist, ist es immer eine gute Idee, es in Töpfen anzubauen.

8. Schlanke Minze (Mentha diemenica)

Diese 6 Zoll hohe Zwergminze ist frosthart und stammt aus Australien. Schlanke Minze sieht anders aus als andere Arten von Pfefferminzbonbons. Es kann als gewöhnliche Pfefferminzbonbons verwendet werden. Erfahren Sie hier mehr darüber.

Wachstumstipps

  • Während es mehrere Stunden Sonnenlicht bevorzugt, können Sie diese wilde Minze auch im Vollschatten anbauen.
  • Verschiedene Vermehrungsmethoden wie Division und Stolonos können ebenfalls verwendet werden.

9. Ägyptische Minze (Mentha Niliaca)

Die ägyptische Minze ist so alt wie das alte Ägypten und hat auch in der Zeit des Pharao einen Bezug. Dieses Küchenkraut hat einen Duft wie eine Applemint und der Geschmack ist milder als Pfefferminze und grüne Minze. Es hat einen starken aufrechten Stiel mit flockigen Blättern. Es findet seine Verwendung in herzhaften Gerichten und Tees und wird auch als Hauttoner verwendet.

Wachstumstipps

  • Diese große Minze kann bis zu 2 bis 3 Fuß hoch sein. Wachsen Sie sie daher in einem mittelgroßen Topf.
  • Sie können es jährlich in USDA 8 und darunter anbauen. In wärmeren Regionen ist es eine Staude.

10. Pennyroyal Mint (Mentha Pulegium)

In vielen römischen Kochbüchern wird Pennyroyal Mint erwähnt. Heutzutage wird es selten in Küchen verwendet, sondern eher als pflanzliches Heilmittel und zur Abwehr von Insekten. Wachsen Sie es in einem Gemüsegarten, um Schädlingsprobleme zu lösen. Es hat winzige und zarte grüne Blätter mit atemberaubenden hellblauen oder lavendelfarbenen Blüten.

Wachstumstipps

  • Da es sich um eine Kriechpflanze handelt (6 bis 12 Zoll), können Sie sie auch in hängenden Töpfen anbauen.
  • Wenn Sie dieses kaltharte Kraut in einem warmen Klima anbauen, gießen Sie es regelmäßig.

11. Pferdeminze (Mentha Longifolia)

Dieses aufrechte Kraut kann bis zu 3 bis 4 Fuß hoch sein, es trägt Blumenspitzen von attraktiver hellrosa oder lila Farbe und hat haariges Laub. Es ist auch als Silberminze bekannt. Es hat mehr medizinische Anwendungen, was es zu einer perfekten Ergänzung für einen medizinischen Garten macht.

Wachstumstipps

  • Es ist dürretoleranter als andere Arten von Pfefferminzbonbons.
  • Es kann gut in armen Böden und voller Sonne wachsen.

12. Korsische Minze (Mentha Requieni)

Korsische Minze stammt aus Korsika. Es hat Spuren von runden, aromatischen Blättern mit kleinen, duftenden Blüten. Wie die meisten Pfefferminzbonbons ist es niedrigwüchsig und invasiv. Korsische Minze trägt dazu bei, den Geschmack der Gemüsepflanzen zu verbessern, die um sie herum wachsen und in Tees und Salaten verwendet werden. Diese Sorte ist auch ein wesentlicher Bestandteil der alkoholischen Crème de Menthe mit Minzgeschmack.

Wachstumstipps

  • Es liebt die Morgensonne, mag aber das intensive direkte Sonnenlicht am Nachmittag nicht.
  • Verwenden Sie feuchten, aber nicht feuchten Boden.

13. Eau de Cologne Mint (Mentha x Piperita Citrata)

Es ist auch als Orangen- und Bergamottenminze bekannt und hat parfümierte Blätter mit Zitrusgeschmack, die an wunderschönen burgunderfarbenen Stielen eine elliptische Form haben. Orangenminze ist berühmt für ihre aromatischen Eigenschaften und wird als Zutat für die Zubereitung von Gelees, Salaten und Saucen verwendet. Sein ätherisches Öl wird von der Parfümindustrie verwendet.

Wachstumstipps

  • Aufgrund seiner invasiven Natur ist es besser, es in Hochbeeten oder Töpfen anzubauen.
  • Wählen Sie einen Ort, der teilweise Sonnenlicht empfängt.

14. Erdbeerminze (Mentha Spicata Subsp. Citrata ‘Strawberry’)

Diese kompakte Minzsorte eignet sich für den Innenanbau in hängenden Körben und Töpfen. Es hat einen fruchtigen Duft, der eine Mischung aus Erdbeere und Minze ist. Hacken Sie es, um Salate und Desserts hinzuzufügen, oder machen Sie einen Eistee.

Wachstumstipps

  • Verwenden Sie gut durchlässigen Lehmboden, um diese Minze zu züchten.
  • Bewahren Sie es im getupften Schatten auf.

15. Grapefruitminze (Mentha x Piperita „Grapefruit“)

Was diese Minze von den anderen unterscheidet, ist ihr berauschender grapefruitartiger Duft. Die tiefgrünen Blätter der Grapefruitminze mit Fruchtgeschmack passen gut zu Fruchtdesserts. Sie können es auch zu Meeresfrüchten und Lammsalat für Zitrusschale hinzufügen.

Wachstumstipps

  • Dieses aufrechte Kraut kann bis zu 2 Fuß hoch sein, also züchte es in einem großen Topf.
  • Bewahren Sie es an einem Ort auf, der mindestens 4-5 Stunden Sonnenlicht ausgesetzt ist.

16. Katzenminze (Nepeta Cataria)

Wenn Sie ein Katzenelternteil sind, ist der Anbau von Katzenminze eine hervorragende Idee für den Genuss Ihrer Katze, da sie eine Verbindung namens Nepetalacton enthält, die fast 70-80% Katzen anzieht. Sie können auch eine Katzenminze in Minztees und Salaten verwenden.

Wachstumstipps

  • Sie können Katzenminze auch in Innenräumen auf einer Fensterbank anbauen, die mehrere Stunden direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.
  • Diese Pflanze aus der Familie der Minzen ist nach ihrer Etablierung ziemlich dürretolerant.

17. Katzenminze (Nepeta Mussinii, Nepeta × faassenii, Nepeta racemosa)

Im Gegensatz zu Katzenminze ist Katzenminze ein Zierkraut und kann in Gemüsegärten zur Abschreckung von Insekten und als Randpflanze verwendet werden. Katzenminze enthält auch eine ähnliche Verbindung, die Katze euphorisch macht.

Wachstumstipps

  • Wachsen Sie es im Garten in voller Sonne, um die Sonne zu trennen.
  • Wenn Sie Katzenminze in einem Topf anbauen, wählen Sie einen mittelgroßen bis großen Behälter.

18. Zitronenmelisse (Melissa Officinalis)

Zitronenmelisse ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Minzen. Die Leute verwenden es für die Zubereitung erfrischender, zitroniger Getränke aufgrund seines zitrusartigen Geruchs, der etwas wie Zitronengras ist, aber einen Hauch von Minze enthält. Es wird auch zur Behandlung von psychischen Störungen und medizinischen Zwecken verwendet.

Wachstumstipps

  • Sorgen Sie für die richtige Luftzirkulation dieses Krauts.
  • Überwässerung vermeiden.

19. Ingwerminze (Mentha x gracilis)

Ingwerminze ist auch als vietnamesische Minze bekannt, da sie in der vietnamesischen Küche beliebt ist und zum Würzen von Rind- und Hühnchengerichten verwendet wird. Es riecht nach grüner Minze mit einem Hauch von fruchtigem Ingwer-ähnlichen Duft, daher der Name.

Wachstumstipps

  • Wachsen Sie es in getupftem oder vollem Schatten in einem mäßig fruchtbaren Lehmboden.
  • Wie andere Arten von Pfefferminzbonbons wächst es aggressiv. Deshalb ist es besser, es in einen Topf zu geben, bevor Sie es auf den Boden pflanzen.

20. Mojito-Minze (Mentha × villosa)

Auch unter dem gebräuchlichen Namen kubanische Minze (Yerba Buena) hat es im Vergleich zu anderen Sorten einen warmen und milden Geschmack. Der beliebte und bekannte Mojito-Cocktail enthält diese Minze als Hauptzutat!

Wachstumstipps

  • Warmes gemäßigtes und leicht subtropisches Klima sind perfekt für diese Minze.
  • Es kann in den USDA-Zonen 5 bis 10a angebaut werden.


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