Deutscher weißer Knoblauch Info - Wie man deutschen weißen Knoblauch anbaut


Von: Teo Spengler

Was ist deutscher weißer Knoblauch? Nach deutschen Whitegarlic-Informationen handelt es sich um einen großen, stark aromatisierten Knoblauch vom Typ Hardneck. Deutscher weißer Knoblauch ist ein Porzellantyp mit satinweißen Zwiebeln. Lesen Sie weiter, um Informationen zum Anbau von deutschem weißem Knoblauch zu erhalten.

Deutscher weißer Knoblauch Info

Viele Gärtner, die deutschen weißen Knoblauch anbauen, erklären ihn zu ihrem Favoriten. Sein Anspruch auf Ruhm ist die Größe seiner Nelken. Die großen Zwiebeln haben nur vier bis sechs Nelken, was das Schälen erleichtert.

Was genau ist deutscher weißer Knoblauch? Es ist eine äußerst beliebte Art von Hardneck-Knoblauch mit Elfenbeinknollen. Die Nelkenverpackungen sind jedoch rosa. Dieser Knoblauch ist unter mehreren anderen Namen bekannt. Dazu gehören GermanExtra-Hardy, Northern White und German Stiffneck.

Diese riesigen Knoblauchknollen haben einen reichen, tiefen Geschmack mit anhaltender Hitze. Sind sie scharf? Sie sind, aber nicht zu viel, gerade genug. Dieser Knoblauch erweicht und versüßt beim Kochen und eignet sich hervorragend für Pesto, Braten und Saucen.

Wenn Sie überlegen, deutschen weißen Knoblauch anzubauen, werden Sie sich freuen zu hören, dass er sich gut für einen harten Hals eignet. Sie können es im Kühlhaus lassen und es bleibt bis März oder April gut.

Wie man deutschen weißen Knoblauch anbaut

Der Anbau von deutschem weißem Knoblauch ist nicht sehr schwierig. Für eine 7,6 m lange Reihe benötigen Sie ein Pfund Knoblauch. Knacken Sie die Zwiebeln in Nelken und pflanzen Sie sie im Abstand von 15 cm, idealerweise im September oder Oktober.

Pflanzen Sie den Knoblauch mit dem spitzen Ende in voller Sonne in einen sandigen oder lehmigen Boden, der eine hervorragende Drainage bietet. Jeder sollte etwa 5 bis 10 cm tief sein und von der Oberseite der Gewürznelke aus messen. Mulch darauf legen.

Gießen Sie den Knoblauch nur, wenn der Boden trocken ist. Zu viel Wasser bedeutet, dass der Knoblauch verrottet. Im Frühjahr mit einem Dünger mit hohem Stickstoffgehalt düngen und Unkraut fernhalten.

Wenn die Knoblauchstiele anfangen, kleine Stängel zu bilden, die als Landschaften bezeichnet werden, schneiden Sie sie ab, wenn sie sich kräuseln. Dies stellt sicher, dass die Energie in den Bau großer Zwiebeln fließt, anstatt Blumen zu produzieren. Gute Nachrichten - Knoblauchlandschaften sind auch essbar.

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Was ist deutscher weißer Knoblauch: Tipps für den Anbau deutscher weißer Knoblauchknollen - Garten

Wachsende Praktiken: Keine Pestizide Keine Herbizide Keine Fungizide Keine synthetischen Düngemittel

Lateinischer Name: Allium Sativum

Tage bis zur Reife: 300

Beschreibung:

Auch bekannt als German Extra Hardy, Northern White und German Stiffneck ist es ein großer, schöner und wohlgeformter Porzellanknoblauch. Es hat normalerweise 5 bis 7 Nelken pro Zwiebel und kann bis zu 9-10 Monate oder länger gelagert werden. Ernten im Hochsommer. Sein Geschmack ist sehr stark und robust und bleibt lange erhalten. Da es sich um einen Porzellan-Knoblauch handelt, kann er im rohen Zustand heiß sein, beim Kochen jedoch milder werden. Gut für Pesto oder Hummus, großartiger nussiger Geschmack, wenn er karamellisiert wird.

Geschichte dieses Samens:

Es kam ursprünglich aus Deutschland, wächst aber in allen außer den meisten Staaten gut. Sehr robust, wächst überall!
Wir lieben diese Sorte, da der Geschmack unglaublich ist. Wir mögen, dass das bei den meisten, wenn nicht allen Gerichten funktioniert. Wenn wir nur eine Knoblauchsorte anbauen würden, wäre es Deutsches Weiß.

Wachstumstipps:

Wenn Sie nach dem Erhalt Ihres Knoblauchsamens nicht sofort pflanzen können, lagern Sie ihn vor dem Pflanzen an einem kühlen, dunklen Ort. Die bevorzugte Temperatur sollte unter 60 Grad und über 45 Grad liegen. Die meisten Keller oder Keller funktionieren einwandfrei. Wenn Sie keinen Zugang dazu haben, funktioniert auch ein Kühler in Ihrer Garage, im Kriechbereich oder im Schuppen.
Wenn Sie bereit sind zu pflanzen, beginnen Sie damit, Ihre Knoblauchknollen zu zerbrechen, zu knacken oder in Nelken zu trennen. Je nach Sorte können 4 bis 12 Nelken pro Zwiebel verwendet werden. Ziehen Sie die äußeren Hautschichten so gut wie möglich von jeder Glühbirne ab und brechen Sie sie mit Ihren Händen oder einem stumpfen Werkzeug auseinander. Sie möchten die Gewürznelke nicht beschädigen, da dies zu möglichen Krankheiten oder Kontaminationen führen kann. Dies kann ein zeitaufwändiger Prozess sein. Es kann bis zu einer Stunde dauern, bis 10 Pfund Knoblauch auseinandergebrochen sind.
Sobald Ihre Nelken gebrochen sind, können sie sofort gepflanzt werden. Einige Bauernhöfe tränken ihre Nelken gerne über Nacht auf verschiedene Arten. Bei OnPoint Organics haben wir uns entschieden, unsere nicht zu tränken. Legen Sie sie in einen etikettierten Eimer, insbesondere wenn Sie mehr als eine Knoblauchsorte pflanzen möchten.
Wenn Sie Ihren Garten mit der Anzahl der Betten und Reihen geplant haben, müssen Sie Ihre Reihen identifizieren, um die jeweilige Sorte anzuzeigen. Sie sollten jede Gewürznelke in einem Abstand von 6 bis 8 Zoll pflanzen, wobei das spitze Ende jeder Gewürznelke in einer Tiefe von 2 bis 4 Zoll nach oben zeigt. Sobald jede Reihe gepflanzt ist, können Sie die Löcher in jeder Reihe mit einem Metallrechen oder Ihren Händen mit Schmutz bedecken. Dies ist ein guter Zeitpunkt, um zu düngen, auch wenn Sie sich dazu entschließen. Sobald Sie festgelegt haben, welchen Mulch Sie verwenden möchten, ist dies Ihr letzter Schritt im Pflanzprozess. Wenn Sie Stroh verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie über jede Reihe 2 bis 6 Zoll gehacktes Stroh legen.


Wachstumstipps

Jede Knoblauchsorte wächst unter bestimmten Umständen am besten. Es ist immer wichtig, die Sorte zu erforschen, die Sie ausgewählt haben, um ein ideales Anbauerlebnis zu bieten. Hardnecks und Softnecks haben jedoch jeweils einige allgemeine Pflanz- und Wachstumsregeln.

Wenn es um Winterhärtezonen geht, wachsen Hardneck-Typen am besten in Zonen sieben oder niedriger. Zonen ab acht eignen sich am besten für Softneck-Sorten. Softnecks können entweder im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt werden. Wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden, können sie etwa drei Monate später geerntet werden. Andernfalls wachsen sie den ganzen Winter über, was im folgenden Jahr zu größeren, reichlicheren Nelken und Zwiebeln führt.

Hardnecks sollten im Allgemeinen im Herbst gepflanzt werden. Die Pflanze wird im Winter ruhend und kann im Herbst des nächsten Jahres geerntet werden. Sie werden auch kurz vor der Erntezeit Landschaften produzieren. Diese Ranken können entweder geerntet und gegessen oder zur Herstellung von Samenknollen verwendet werden, die Samen enthalten.

Sowohl Hardneck- als auch Softneck-Typen sollten in gut durchlässigen Boden gepflanzt werden und etwa anderthalb Zoll Wasser pro Woche erhalten. Weil sie so klein sind, können diese Pflanzen draußen oder drinnen in Töpfen gepflanzt werden. Knoblauch wächst jedoch am besten, wenn er täglich zwischen sechs und zehn Stunden Sonne hat. Stellen Sie die Pflanzen daher an einem Ort auf, der dem Licht ausgesetzt ist.

Knoblauch sollte auch etwa alle drei Wochen mit einem stickstoffreichen Dünger gedüngt werden.



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