Spargel und andere interessante Erbsensorten


Zarenerbse

Erbsensorten Lila Zucker

Erbsen Ist eine der wichtigsten Hülsenfrüchte in Russland. Im Allgemeinen ist das Leben der Russen seit langem mit dieser Pflanze verbunden. Es scheint nicht zufällig, dass der Märchenkönig in unserem Land Erbse genannt wurde. Und jetzt wächst diese Kultur in fast jedem Gemüsegarten.

Schließlich lieben nicht nur Kinder zarte Erbsen in milchiger Reife, sondern auch Erwachsene sind überhaupt nicht abgeneigt, sich an ihnen zu erfreuen. Am leckersten sind Zuckererbsen, die sogar zarte und süße Klingen haben.

Heute gibt es sehr gute, fruchtbare Sorten von Getreide- und Zuckererbsen. Und in jüngerer Zeit erschien eine völlig ungewöhnliche Sorte zum Verkauf - Purple Sugar. Anstelle der üblichen grünen Bohnen hat es lila Bohnen auf seinen Pflanzen.

Stellen Sie sich vor: Gartenerbsen wachsen, sie haben lila Blüten, die ein zartes Aroma ausstrahlen - alles sieht sehr dekorativ aus. Wenn Sie noch nicht versucht haben zu wachsen - pflanzen Sie es, Sie werden es nicht bereuen! Dies ist eine Kletterpflanze mit einer Höhe von bis zu 150 cm, die Sie mit ihren dekorativen und geschmacklichen Eigenschaften begeistern wird. Diese Sorte ist reich an Proteinen, Mineralien und Vitaminen. Sie blüht von Mai bis Juli reichlich mit wunderschönen großen lila duftenden Blüten.

Die Sorte ist in der Zwischensaison, von der vollen Keimung bis zur technischen Reife der Erbsen für 60-70 Tage. Die Bohne ist grünviolett mit einer schwachen Pergamentschicht von bis zu 8 cm Länge. Die Bohne enthält neun violette Samen. In Wachs (technische Reife) sind Erbsen Zucker, zerebral, grün, groß.

Die Bohnen werden für den Frischverzehr verwendet, für die Zubereitung von Suppen, Beilagen, Einmachen und Einfrieren. Dank ihrer ungewöhnlichen Farbe ist es sehr bequem zu ernten. Blauviolette Bohnen (ja, die Frucht einer Erbse ist eine Bohne, keine Schote, wie sie fälschlicherweise genannt wird) ragen unter dem grünen Laub hervor, sie sind auf den Büschen deutlich sichtbar, und Sie müssen nicht suchen sie, die deine Augen belasten. Die Bohnen haben eine stark wachsartige Beschichtung, die ein übermäßiges Verdampfen von Wasser verhindert, sodass die Erbsen dieser Sorte immer saftig sind.

Wir haben auch andere Hülsenfrüchte in unserem Garten. Eine sehr interessante Erbsensorte mit großen Saubohnen - russische Größe. Beispiellos große Erbsen mit einem Durchmesser von mindestens 1 cm. Fragen Sie einfach nach - genießen Sie uns! Zart und süß, sie sind ungewöhnlich gut frisch, zum Einfrieren und Einmachen geeignet.

Erbsensorten Schwarze Kichererbsen

Andere interessante Erbsensorten können eine gute Ernte bringen: Altai-Smaragd, Riese, Delikatessensommer, Kinderfreude, Calypso, Kelvedon-Wunder, Moskauer Delikatesse, Oscar, Premium-Zucker, Zucker - 2, Bernstein.

Und für kulinarische Gourmet-Köstlichkeiten gibt es keine besseren Körner anderer Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Nakhut, weiße und schwarze Ränge, lila Tetragonolobus oder lila Tetragon (Spargelerbsen - weil sie nach Spargel schmecken). Gerichte aus solchen Hülsenfrüchten sind sehr lecker und gesund.

Die Aussaat muss wie bei anderen Sorten und Erbsenarten sehr früh erfolgen, sobald der Boden reif ist. Samen keimen bei einer Temperatur von + 1 ... + 2 ° C; Sämlinge erscheinen bei + 4 ... + 5 ° С, sie sind frostbeständig bis -7 ... -8 ° С. Es ist gut, es entlang der Hauptwege im Garten zu pflanzen: Dann können Sie die Bohnen im Vorbeigehen pflücken, ohne die Hacke aus Ihren Händen zu lassen, und sie genau dort essen, wobei Sie die dünne Faser entlang der Naht entfernen.

Für warme Mahlzeiten und Beilagen können Sie die ganzen jungen Bohnen nur eine Minute lang in Salzwasser kochen. Überbelichten - und die Bohnen zerfallen in Fragmente, verlieren die Helligkeit der Farbe. Später, wenn die Körner einen Durchmesser von bis zu einem Zentimeter haben, schäle ich sie aus den Klappen und koche sie wie grüne Erbsen für Salate - ich koche sie nur eine Minute lang in kochendem Salzwasser. Dann müssen Sie die Erbsen sofort verwenden - ich habe sie in Sommersalate mit Gurken gelegt, Kohlbrokkolimit Reis und Tomaten. Produktivität von Bohnen in Milchreife -0,6-1,5 kg / m².

Wir senden Samen aller oben aufgeführten Zuckersorten und anderer Erbsensorten, interessante Bohnensorten, Bohnen, Kuherbsen, Okra, Chufa, Paprika, Tomaten. Bitte vergessen Sie nicht, bei der Bestellung einen vollständig an sich selbst adressierten Briefumschlag beizufügen. Wir versenden den Katalog kostenlos.

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Valery Brizhan, erfahrener Gärtner
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Sorten von Gemüseerbsen

Erbsensorten, die von Gärtnern auf ihren Hinterhofgrundstücken angebaut werden, können in drei Sorten unterteilt werden.

Peeling

Beim Schälen von Erbsen werden nur Körner gegessen. Die Schoten selbst sind aufgrund der harten "Pergament" -Schicht auf der Innenseite ungenießbar. Die gleiche Sorte wird zur Herstellung von getrockneten Erbsen verwendet, die dann in Geschäften verkauft werden.

Petite Provencal

Französische Sorte, eine der kleinsten (die Höhe des Busches überschreitet 40–45 cm nicht). Benötigt keine Unterstützung. Gehört zur Kategorie der frühen Reifung, die Ernte reift 55-60 Tage nach der Keimung. Die Körner zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt (über 25%) aus, was einen höheren Nährwert bedeutet.

Erbsen der Sorte Petite Provencal können aufgrund ihres hohen Proteingehalts Fleisch für Vegetarier ersetzen.

Die Schoten sind tiefgrün, spitz und erreichen eine Länge von 8 cm. Die Erbsen sind klein, sehr saftig. Obst ist gütlich.

Afilla

Eine Sorte aus der Kategorie der späten Reifung, die leicht an der fast vollständigen Abwesenheit von Blättern zu erkennen ist. Sie haben sich in einen Schnurrbart verwandelt, der zu einem dichten "Netz" gewebt ist, das den Busch stützt. Deshalb braucht er keine Unterstützung. Die Pflanzenhöhe beträgt ca. 50–55 cm. Der zweifelsfreie Vorteil ist die "angeborene" Immunität gegen Mehltau.

Afills Erbsen haben noch Blätter, aber es gibt nur sehr wenige

Die Schoten sind tiefgrün, leicht abgeflacht. Jeder hat 6-9 Erbsen, sehr saftig und süßlich im Geschmack. Die Ernte muss regelmäßig geerntet werden - dies stimuliert die Bildung neuer Eierstöcke und verlängert so die Fruchtzeit.

Abador

Eine Sorte aus Holland. In Russland gilt es als am besten für den Anbau im Nordkaukasus und in Westsibirien geeignet. In Bezug auf die Reifung gehört es zur Zwischensaison, die Ernte gibt in loser Schüttung. Die Samen erreichen ihre volle Reife in 46-60 Tagen. Die Sorte eignet sich für die maschinelle Ernte.

Abador-Erbsen werden für die Massenfrucht geschätzt

Leicht gebogene Schoten, satte grüne Farbe. Die durchschnittliche Länge beträgt 8–10 cm, der Durchmesser beträgt ca. 1 cm. Die Erbsen sind eher klein, salatfarben, manchmal mit leicht faltiger Haut. Der Geschmack ist ausgezeichnet.

Adagumsky

Geeignet für den Anbau im gesamten europäischen Teil Russlands sowie im Ural und in Ostsibirien. Vor fast 30 Jahren auf der Krim gezüchtet. Die Reifezeit ist Zwischensaison. Die Ernte reift 68-73 Tage nach der Massenkeimung. Die Höhe des Stiels beträgt 70–80 cm, die Blätter sind im Gegensatz zu den Antennen wenige. Die Sorte zeigt eine gute Resistenz gegen Mehltau und Ascochitose, ist jedoch nicht vollständig immun gegen Infektionen.

Erbsen Adagumsky hat seit fast 30 Jahren im Anbau bewiesen, dass es viel mehr Vor- als Nachteile hat.

Die Schoten sind fast gerade, mit einer spitzen Spitze und einer hellgrünen Farbe. Die Länge überschreitet nicht 7 cm. Jede hat 6-9 limettenfarbene Erbsen. Der Geschmack ist sowohl frisch als auch in Dosen ausgezeichnet.

Gloriosa

Eine der jüngsten Errungenschaften russischer Züchter. Empfohlen für den Anbau in der Zentralregion. Die Ernte reift massenhaft 56-57 Tage nach der Keimung. Die Stielhöhe beträgt nicht mehr als 60–70 cm. Die Sorte ist immun gegen Ascochitose und Fusarium-Welke. Sämlinge können Temperaturen von bis zu -6 ° C standhalten.

Selbst junge Triebe von Gloriosa-Erbsen weisen eine sehr hohe Frostbeständigkeit auf.

Die Schoten haben eine hellgrüne Farbe mit einer mehr oder weniger ausgeprägten Biegung und einer spitzen Spitze, die in ihrer Form einem Säbel ähnelt. Die durchschnittliche Länge beträgt 7–8 cm mit jeweils 7–9 Körnern. Die Erbsen sind klein, grünlich, leicht faltig. Die Ausbeute ist sehr gut - 0,9–1,3 kg / m².

Madonna

Die Sorte stammt ursprünglich aus Deutschland, reiflich gehört sie zur mittleren Spätzeit. Es wird für seine Produktivität geschätzt, es verträgt Trockenheit sehr gut, reife Schoten bröckeln nicht. Von den Krankheiten sind Ascochitis und Wurzelfäule für ihn am gefährlichsten. Geeignet für die maschinelle Ernte. Eine angemessene Bewässerung ist erforderlich.

Um den höchstmöglichen Ertrag zu erzielen, benötigen Madonnas Erbsen regelmäßige Bewässerung und ausreichend Sonnenlicht.

Die Höhe des Stiels variiert zwischen 53 und 95 cm. Die Bohnen sind leicht gebogen, die Spitze ist stumpf. Jedes enthält 6–7 Erbsen. Der Proteingehalt ist hoch - 22,5-23,7%.

Pharao

Eine sehr beliebte mittelspäte Sorte. Die Ernte reift in 68–85 Tagen. Die Stielhöhe erreicht 1 m. Es wird für seine Fähigkeit geschätzt, Hitze und Trockenheit zu ertragen, ohne sich selbst viel Schaden zuzufügen, hohe Immunität. Nicht anfällig für Unterkunft. Kann mit Wurzelfäule und Ascochitis infiziert werden.

Der Erbsenpharao achtet nicht besonders auf die Hitze und die anhaltende Dürre

Es gibt praktisch keine Blätter. Blumen, die nicht typisch für Erbsen sind, werden in Blütenständen von drei gesammelt. Die Schoten sind leicht gebogen, hellgrün, 8-9 cm lang. Jede hat 6-8 abgerundete oder leicht abgeflachte Erbsen.

Fokor

Eine für den Anbau in den Regionen Wolga und Stawropol empfohlene Sorte. Die Erbsen sind mittel spät und in 74 bis 88 Tagen verzehrfertig. Die Sorte verträgt Trockenheit gut, zerbröckelt praktisch nicht und reift. Die Stielhöhe variiert zwischen 45 und 88 cm. Die Schwachstelle dieser Erbse sind Pilzkrankheiten. Am gefährlichsten sind Ascochitis und Wurzelfäule, etwas seltener leiden sie unter Mehltau, Rost und Anthracnose.

Ein wesentlicher Nachteil von Fokor-Erbsen ist die Anfälligkeit für Infektionen mit pathogenen Pilzen

Die Schoten sind leicht gebogen und haben eine stumpfe Spitze. Jedes enthält 4-10 Erbsen, die wie ein Ei geformt sind. Sie sind in einer ungewöhnlichen gelblichen Farbe mit einem rosafarbenen Unterton gemalt. Die Haut ist glatt, matt.

Prelado

Eine in Europa sehr verbreitete niederländische Auswahl. In Russland eignet es sich am besten für den Anbau im Nordkaukasus. Gehört zur Kategorie der frühen. Die Ernte reift massiv in nur 45 bis 55 Tagen. Die Sorte leidet nicht unter Fusarium-Welke und Mosaik-Virus. Beständig gegen Unterkunft. Es verträgt Hitze gut.

Prelado ist eine der am weitesten verbreiteten Erbsensorten in Europa.

Die Schoten sind fast gerade, kurz (6–7 cm), abgeflacht und dunkelgrün gefärbt. Jedes enthält sieben eher kleine Erbsen. Die Geschmacksqualitäten von frischen Erbsen und Erbsen in Dosen verdienen nur begeisterte Kritiken.

Jackpot

Die neue Sorte kommt aus Dänemark. In Europa gilt es bereits als die beste Produktion. Reift in 65–81 Tagen. Empfohlen in Russland für den Anbau in der Zentralregion. Stängelhöhe - 46–86 cm. Blätter fehlen praktisch. Die Sorte zeigt eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Ablagerung und Abwurf. Von den Krankheiten ist es am häufigsten von Ascochitis betroffen. Dürre verträgt sich nicht so gut.

Pea Jackpot ist kommerziell weit verbreitet

Die Bohnen sind gerade oder fast gerade, die Spitze ist stumpf. Die Erbsen sind fast regelmäßig kugelförmig, im Schnitt gelblich. Der Proteingehalt ist sehr hoch - über 27%.

Rakete

Die Sorte ist fast blattlos und wird für ihren hohen Ertrag geschätzt. Empfohlen für den Anbau in Zentralrussland und der Schwarzmeerregion. Reift in 68–96 Tagen. Die Stielhöhe variiert zwischen 60 und 95 cm. Diese Sorte kann früher als andere gesät werden, Mehrwegfröste schaden den Sämlingen nicht. Erbsen sind relativ selten von Graufäule und Ascochitis betroffen, aber aus irgendeinem Grund hat der Erbsenrüsselkäfer eine besondere Liebe dazu. Es verträgt Trockenheit etwas schlechter als andere Sorten.

Rucola-Erbsen werden durch Mehrweg-Frühlingsfröste nicht geschädigt

Hülsen mit einer fast unmerklichen Biegung, stumpfer Spitze. Erbsen von unregelmäßiger, abgerundeter, eckiger Form. Der Proteingehalt ist relativ niedrig - 20,9-22,1%.

Belmondo

Eine Vielzahl deutscher Selektionen, empfohlen für den Anbau in der Schwarzmeerregion. Erbsen reifen in 70–90 Tagen. Geschätzt für die Beständigkeit gegen Ablagerungen, geeignet für frühes Pflanzen und maschinelles Ernten. Die Höhe des Stiels beträgt 55–90 cm. Es gibt nur sehr wenige Blätter. Von den Krankheiten sind Rost, Ascochitose und Mehltau am gefährlichsten, und von den Schädlingen - dem Erbsenrüsselkäfer.

Der größte Schaden für die Sorte Belmondo kann durch einen Erbsenrüsselkäfer verursacht werden.

Hülsen bis zu 10 cm lang, beim Schneiden fast rund. Jedes enthält 7-8 große ovale Erbsen.

Alpha

Geeignet für den Anbau in ganz Russland. Die Sorte ist früh, die Ernte reift in 46-53 Tagen. Die Pflanzenhöhe überschreitet 50–55 cm nicht. Diese Erbse zeigt eine gute Resistenz gegen Fusarium und Ascochitose.

Alpha-Erbsen leiden selten an Fusarium und Ascochitis.

Die Krümmung der Hülse ist mehr oder weniger ausgeprägt, die Spitze ist spitz. Die durchschnittliche Länge beträgt 7–9 cm, der Durchmesser 1,2–1,4 cm. Jeder hat 5–9 Erbsen. Die Körner haben die Form eines Würfels mit abgerundeten Kanten, grünlich-gelb. In Bezug auf den Kaloriengehalt sind diese Erbsen 1,5- bis 2-mal höher als andere Sorten.

Zerebral

Diese Sortengruppe verdankt ihren Namen der faltigen Schale der Erbsen. Getreideerbsen haben im Vergleich zu anderen Sorten einen geringeren Stärkegehalt. Dadurch verbessert sich die Schmackhaftigkeit, die Süße wird stärker gefühlt. Erbsen erhalten gegen Ende der Vegetationsperiode oder während der Wärmebehandlung ihre charakteristische "Faltung". Es sind die Getreideerbsen, die im industriellen Maßstab zum Einmachen verwendet werden.

Anfang 301

Diese bewährte Sorte ist seit über 60 Jahren im staatlichen Register eingetragen. Es wird empfohlen, es in Zentralrussland und in Westsibirien anzubauen. Vielfalt aus der frühen Kategorie. Körner erreichen ihre technische Reife in 60 bis 64 Tagen und sind in 68 bis 75 Tagen fertig. Die Stielhöhe beträgt ca. 70 cm. Von den Krankheiten für die Sorte sind Mehltau und Ascochitis die gefährlichsten.

Frühe 301 Erbsen wurden von mehreren Generationen von Gärtnern getestet und sind immer noch beliebt.

Die Schoten sind gerade oder leicht gebogen, mit einer stumpfen Oberseite und einer tiefgrünen Farbe. Die durchschnittliche Länge beträgt 6–8 cm, der Durchmesser 1,2–1,4 cm. Jede hat 5–7 Erbsen, ähnlich einem Würfel mit abgerundeten Kanten. Die Ernte reift in großen Mengen.

Voronezh grün

Empfohlen für den Anbau in Zentralrussland und der Schwarzmeerregion. Die Sorte ist sehr früh, die Ernte reift massenhaft in 42–54 Tagen. Der Stiel ist 70–90 cm hoch. Die Verwendung von Stützen ist wünschenswert. Das gefährlichste für diese Erbse ist Fusarium, es widersteht Ascochitose und Weißfäule etwas besser.

Voronezh grüne Erbsen können durch Fusarium ernsthaft beeinträchtigt werden

Bohnen mit einer leichten Krümmung und einer spitzen Spitze, hellgrün. Die Erbsen sind rund, gelblich mit einer weißen Rippe. Die Ausbeute ist nicht schlecht - 0,9–1,3 kg / m².

Dinga

Eine Sorte aus Deutschland. In Russland ist es als für den Anbau in der Nordwestregion anerkannt. Die Ernte reift in 53–70 Tagen. Die Stielhöhe beträgt ca. 95 cm. Die Sorte ist immun gegen Fusarium, aber anfällig für Infektionen mit Mehltau und Mosaikviren. Von den Schädlingen ist die Erbsenmotte die gefährlichste.

Die Erbsenmotte hat eine besondere Liebe für die Sorte Dinga.

Die Krümmung der Hülse ist fast nicht wahrnehmbar, die Spitze ist spitz. Durchschnittliche Länge - 11 cm, Durchmesser - 1,2-1,3 cm. Jeder hat 9-10 matte grüne Erbsen.

Prämie

Es wird empfohlen, die Sorte in der Schwarzmeerregion und im Nordwesten anzubauen. Es gehört zur Kategorie der frühen Reifung. Die Ernte reift zusammen, durchschnittlich in 55-60 Tagen ist eine maschinelle Ernte möglich. Die Sorte hat eine gute Immunität gegen kulturtypische Krankheiten.

Peas Premium eignen sich für die maschinelle Ernte, was die Sorte für professionelle Landwirte interessant macht

Hülsen mit merklicher Krümmung, dunkelgrünes, stumpfes Oberteil.Durchschnittliche Länge - 8 cm, Durchmesser - 1,35 cm. Jeder hat 9 Erbsen. Durchschnittliche Ausbeute - 0,3-0,6 kg / m².

Tropar

Die Sorte gilt als für den Anbau in der Schwarzmeerregion geeignet. Gehört zur Kategorie der frühen Erbsen und erreicht in 44 bis 48 Tagen die technische Reife. Die Stängelhöhe überschreitet 45–50 cm nicht. Die Sorte ist gut resistent gegen Wurzelfäule, Ascochitose und Fusarium. Von den Schädlingen sind die Erbsenmotte und der Knollenkäfer die gefährlichsten.

Troparerbsen haben eine gute Immunität gegen die meisten typischen Pflanzenkrankheiten.

Die Schoten sind fast gerade, mit einer stumpfen Spitze, 6-7 cm lang. Jede hat 6-7 hellgrüne Erbsen von unregelmäßiger, abgerundeter, eckiger Form. Durchschnittliche Ausbeute - 0,2-0,6 kg / m².

Belladonna 136

Die Sorte reift spät, verträgt Fröste gut (auch bei Erbsen). Dies gilt sowohl für Sämlinge als auch für erwachsene Pflanzen. Unterscheidet sich in guter Trockenresistenz. Es wird für seine hohe Immunität geschätzt.

Belladonna 136 Erbsen sind dank der ungewöhnlichen Färbung der Schoten leicht zu identifizieren.

Hülsen bis zu 10 cm lang, mit einer leichten Biegung, inky lila. Jeder hat 7-9 Erbsen von ungewöhnlicher bläulich-grüner Farbe. Der Geschmack ist ausgezeichnet, süßlich.

Zucker

Es unterscheidet sich von anderen Sorten dadurch, dass Sie nicht nur die Körner selbst, sondern auch die Schoten essen können. Sie haben keine harte "Pergament" -Schicht. Erbsen schmecken, wie der Name schon sagt, süßlich.

Kelvedon-Wunder

Auch unter dem Namen The Miracle of Calvedon zu finden. Eine sehr verbreitete Sorte, eine der beliebtesten Sorten von Zuckererbsen. Es wird für seine hohe Frostbeständigkeit auch vor dem Hintergrund anderer Sorten geschätzt. In Bezug auf die Reifung wird es als mittelfrüh angesehen, die Ernte kann 60–65 Tage nach der Keimung entfernt werden. Hülsen 8–9 cm lang, mit einer leichten Biegung, jeweils mit 6–9 ziemlich großen Erbsen. Die Ausbeute ist sehr gut - 1,2–1,5 kg / m².

Erbsen Kelvedon Miracle - eine sehr beliebte Zuckersorte

Der Busch ist 50–70 cm hoch und wächst sehr interessant, als würde er sich mit seinen Antennen an sich selbst klammern. Benötigt keine Unterstützung. Es leidet praktisch nicht an Krankheiten und zeigt eine gute Resistenz gegen Ascochitose und alle Arten von Fäulnis.

Oscar

Die in Russland beliebte tschechische Sorte ist eine der frühesten. Empfohlen für die Ausschiffung in der Schwarzmeerregion. Reift in nur 42–45 Tagen. Stängel nicht höher als 0,5 m. Die Sorte ist resistent gegen Fusarium, eine maschinelle Ernte ist möglich. Obst ist gütlich.

Oscar ist eine tschechische Erbsensorte, die in Russland sehr gut abschneidet

Die Schoten sind stark gebogen, die Spitze ist spitz. Die durchschnittliche Länge beträgt 9 cm. Die Pergamentschicht ist vorhanden, aber sehr schwach ausgedrückt. Die Erbsen sind hellgrün, jede Schote enthält 10–12 davon.

Zucker Oregon

Wird manchmal auch als Oregon Suga bezeichnet. Die Sorte ist Zwischensaison, die Fruchtzeit ist lang. Die Höhe des Stiels beträgt 1–1,2 m. Das Vorhandensein eines Spaliers ist wünschenswert.

Oregon Sugar Peas zeichnen sich durch eine lange Fruchtzeit aus

Die Schoten sind leicht gebogen, fast flach, hellgrün gefärbt, die Oberseite ist stumpf. Die durchschnittliche Länge beträgt 9–10 cm. Jede hat 5–7 große Erbsen. Die Ausbeute ist sehr gut - 1,55 kg / m².

Süßer Freund

Russisch ist eine relativ neue Sorte. Empfohlen für den Anbau in der Zentralregion. In Bezug auf die Reifung - mittel früh oder mittel. Es kommt auf das Wetter im Sommer an. Die Ernte reift in 53–62 Tagen. Die Früchte sind massiv. Stängelhöhe - 80 cm oder etwas mehr. Die Sorte eignet sich für die maschinelle Ernte.

Die Reifezeit der Erbsen Sweet Friend hängt davon ab, wie der Sommer in Bezug auf das Wetter ist

Die Schoten sind fast gerade, länglich (9–10 cm) und breit mit einer spitzen Spitze. Jede enthält 7-8 Erbsen mit glatter Haut. Seine Farbe und Farbe auf dem Schnitt sind praktisch gleich.

Süßes Baby

Es ist drei Jahre lang im Staatsregister eingetragen. Gehört zur Kategorie Mid-Early. Der Stiel ist ca. 95 cm hoch. Gitter ist wünschenswert. Die Blüten sind ungewöhnlich groß.

Edelwicken für Kinder - eine der jüngsten Errungenschaften der Züchter

Die Schoten sind leicht gebogen, lang und breit, salatgrün. Die Erbsen sind mittelgroß und geebnet. Die Ausbeute ist sehr gut - 1–1,5 kg / m².

Freundliche Familie

Die Sorte stammt aus der Kategorie der frühen Reifung, die Ernte reift in 55-57 Tagen. Die Stielhöhe beträgt 60–70 cm. Der Ertrag ist hoch (0,9–1,3 kg / m²), daher benötigen die Pflanzen Unterstützung.

Erbsen Eine freundliche Familie braucht Unterstützung - der Stiel biegt und bricht unter dem Gewicht der Ernte

Leicht gebogene Schoten, hellgrüne Farbe. Die durchschnittliche Länge beträgt 8–10 cm. Jede hat 6–10 Erbsen.

Ambrosia

Es gibt keine Einschränkungen für das Anbaugebiet. Vielfalt aus der frühen Kategorie. Die Ernte kann 45–56 Tage nach der Keimung geerntet werden. Die Höhe des Stiels beträgt 50–70 cm. Möglicherweise muss ein Gitter installiert werden. Die Immunität ist im Allgemeinen gut, mit Ausnahme von Fusarium.

Ambrosia-Erbsen leiden selten an Pilzkrankheiten, eine unangenehme Ausnahme ist das Fusarium

Die Schoten sind leicht gebogen, hellgrün gefärbt, die Spitze ist spitz. Die durchschnittliche Länge beträgt 8–10 cm mit jeweils 6–8 Körnern. Die Erbsen sind mittelgroß und oval. Die Haut ist grün, sie sind im Schnitt gelblich. Die Sorte steht der Einführung von Kali- und Phosphordüngemitteln sehr positiv gegenüber - die Fruchtzeit verlängert sich spürbar, der Ertrag steigt.

Unerschöpflich 195

Eine alte Sorte, die von mehr als einer Generation von Gärtnern getestet wurde. Es erreicht seine technische Reife in 45-60 Tagen und ist in 70-90 Tagen voll. Die Stielhöhe variiert zwischen 75 und 115 cm. Die Blüten sind sehr groß, einzeln. Die Ernte reift in großen Mengen.

Pea Inexhaustible 195 zeichnet sich durch große Blüten aus

Die Schoten sind fast gerade, salatfarben und haben eine stumpfe Spitze. Oft gibt es "Verengungen", die sie in etwas wie einen Rosenkranz verwandeln. Die durchschnittliche Länge beträgt 8–10 cm, der Durchmesser 1,6–1,8 cm. Jeder hat 6–7 Erbsen. Sie sind merklich abgeflacht, eckig, gelblich-grün.

Zhegalova 112

Eine weitere Erbsensorte, die seit über 70 Jahren beliebt ist. Es kann überall angebaut werden, außer in der Wolga-Region, in Ostsibirien und im Fernen Osten. Die Reifezeit der Ernte ist mittel oder spät. Erbsen erreichen die technische Reife in 50-60 Tagen und sind in 90-110 Tagen fertig. Der Stiel ist lang (1,2–1,8 m), lockig. Obst ist gütlich.

Erbse Zhegalova 112 ist eine in Russland sehr verbreitete mittelspäte Sorte.

Die Schoten sind fast gerade, xiphoid, hellgrün, sehr groß. Die durchschnittliche Länge beträgt 10-15 cm, der Durchmesser 2,3-2,5 cm. Jeder hat 5-8 abgeflachte unregelmäßige Erbsen.

Zuckerprinz

Eine der Neuheiten der Zucht. Es gibt keine Einschränkungen für das Anbaugebiet. Die Ernte reift in 65–70 Tagen. Der Stiel ist lockig und etwa 70 cm lang. Eine Unterstützung ist wünschenswert.

Peas Sugar Prince eignet sich für den Anbau fast in ganz Russland

Die Schoten sind leicht gebogen, 12–14 cm lang und haben eine spitze Spitze. Die Erbsen sind eher klein, dunkelgrün, mit leicht faltiger Haut. Die Ausbeute ist sehr gut - 1,2–1,4 kg / m².

Raffiniert

Auf dem Territorium Russlands kann diese Erbse überall angebaut werden. Vielfalt aus der frühen Kategorie. Der Stiel ist sehr lang, 1,5 m oder mehr. Die Blüten sind groß und haben einen seltenen rot-burgunderfarbenen Farbton.

Raffinierte Erbsen sind während der Blüte sehr leicht zu identifizieren.

Die Hülsen sind fast ohne Biegung, sehr lang und breit. Die Pergamentschicht ist vorhanden, aber schwach ausgeprägt. Die Erbsen sind klein. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 1–1,2 kg / m².

Video: Zucker und Erbsen


Die besten Erbsensorten mit Fotos und Beschreibungen

Die besten Erbsensorten werden von Gärtnern "gehört", aber jedes Jahr entwickeln die Züchter neue, verbesserte Arten. Gezüchtete Sorten für den Frischverzehr, für die kulinarische Verarbeitung und für Rohlinge. Pflanzen sind unprätentiös, ertragreich, es gibt sogar kältebeständige. Die Kultur wird entsprechend der Struktur der Schote in 2 Sorten unterteilt:

  • Peeling mit Pergamentklappen
  • Zucker oder Spargel (es gibt Halbzucker) mit fleischigen, essbaren Wänden.

Unterscheiden Sie zwischen Erbsen beider Sorten nach der Form der Körner:

  • glatt
  • zerebral, mit einer faltigen Oberfläche nach der Reifung.

Je nach Verwendungszweck der Sorte gibt es:

  • Universal, zum Essen von frischen, konservierten grünen Erbsen und zum Kochen verschiedener Gerichte aus reifen harten Körnern
  • Konserven - grüne Erbsen werden für die Zubereitung verwendet, da sie für die kulinarische Verarbeitung zu hart sind
  • Speisesäle - harte, stärkehaltige Erbsen lassen sich leicht in Suppen und Kartoffelpüree kochen.

Fast alle Körner werden in der Phase der Milchreife (Silage) verzehrt. Hochwertige Sorten legen sich nicht hin und bekommen nicht spontan genug Schlaf.

  1. Erbsen schälen
  2. Feltham zuerst
  3. Gemüsewunder
  4. Dakota
  5. Gabel
  6. Voronezh grün
  7. Dinga
  8. Meteor
  9. Hohe Erbsensorten
  10. Riese
  11. Wunder Schulterblatt
  12. Telefon
  13. Zhegalova 112
  14. Zucker schnappt
  15. Brain Pea Sorten
  16. Steinadler
  17. Honigkuchen
  18. Adagumsky
  19. Prelado
  20. Tropar
  21. Große Erbsensorten
  22. Gribovsky 11
  23. Smaragd
  24. Russische Größe F1
  25. Edelwickensorten
  26. Ambrosia
  27. Babyzucker
  28. Oscar
  29. Slider-Zucker
  30. Zucker
  31. Erbsensorten, die keine Unterstützung benötigen
  32. Avola Erbsen
  33. Alpha
  34. Früh reifende Erbsensorten
  35. Innovesa
  36. Corwin
  37. Erbsensorten für Sibirien
  38. Nikita
  39. Sprinter
  40. Fazit
  41. Bewertungen der besten Sorten von Erbsen

Erbsensorten. Welches ist besser zu wählen?

Herkömmlich bekannte und beliebte Erbsensorten werden in zwei große Kategorien unterteilt:

  • Peeling (Atlant, Vera, Premium, Sunrise, Viola usw.).
  • Zucker ("Oscar", "Riese", "Bastion", "Druzhny", "Everest" usw.).

Unter allen Richtungen gibt es frühe, mittlere und späte Sorten.

Was sind ihre Hauptunterschiede? Schälmaschinen werden länger und zuverlässiger gelagert. Aber sie essen nur Erbsen. Übrigens sind sie zuckerhaltiger. Und Zuckersorten können nicht nur mit Erbsen, sondern auch mit Schoten gegessen werden. Die ganze Frucht wird gleichermaßen lecker und süß sein. Zuckersorten sind jedoch weniger gut gelagert. Sie werden oft zum sofortigen Verzehr frisch gepflanzt.


Beschreibung der Erbsen

Erbsen - jährliches Kraut. Stengel Klettern. Blätter Verbindung federleicht. Die letzten Blätter des Blattes werden zu langen Schnurrhaaren verarbeitet. Mit Hilfe der Schnurrhaare klammern sich die Erbsen an die Stütze und wachsen nach oben. Ohne Unterstützung würde es am Boden wachsen, da es einen schwachen, instabilen Stamm hat. Erbsen haben große Nebenblätter. Blumen Erbsen sind weiß oder rosa.

Erbsen werden in mehrere Gruppen eingeteilt: Zwerg (bis zu 60 cm hoch), mittelgroße (bis zu 100 cm hoch) und hoch (bis zu 150 cm hoch).

Erbsen sind immer noch unterteilt in Schälen, Zucker undzerebral... Zucker und Erbsen werden in der Lebensmittelindustrie verwendet. Ein Biokunststoff wird auch aus einer Schälanlage hergestellt. Gehirnerbsen werden nicht für Suppen verwendet, sondern hauptsächlich für die Konservenindustrie.


Schädlinge und Krankheiten von Erbsen

Der wichtigste und am weitesten verbreitete Erbsenschädling ist Erbsenrüsselkäfer... Es reduziert die Samenkeimung, den Ertrag und schädigt die Erbsen selbst.

Beachten Sie, dass gelbkörnige Erbsensorten weniger resistent gegen den Schädling sind. Daher ist es besser, grüne Erbsensorten zu wählen.

Es wird auch empfohlen, früh zu pflanzen und dementsprechend frühe Erbsen zu ernten.

Wenn die Pflanzen immer noch erstaunt sind, werden sie zerstört und das Land, auf dem die Erbsen gepflanzt wurden, ist gut kultiviert.

Speziell für LadySpecial.ru - Margot

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