Pflege von Fuji-Apfelbäumen - Wie man Fujis zu Hause anbaut


Von: Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Eine der bekannteren Apfelsorten ist der Fuji. Diese Äpfel sind bekannt für ihre knusprige Textur und lange Haltbarkeit. Laut Fuji-Informationen handelt es sich um einen japanischen Hybrid aus Red Delicious und Virginia Ralls Genet. Wenn Sie Fuji-Äpfel in Ihrer Landschaft anbauen, erhalten Sie Zugang zu frischen Äpfeln mit erstaunlich süßen Tönen. Lesen Sie weiter für eine Fuji-Apfelbaumpflege, die Sie auf den Weg bringt, diese Früchte direkt aus Ihrem eigenen Baum heraus zu genießen.

Fuji Apple Informationen

Frische, knusprige, süße / säuerliche Äpfel sind eine der einfachen Freuden des Lebens. Fuji-Apfelbäume produzieren perfekt ausbalancierte Früchte, die lange Zeit frisch schmecken. Fujis sind Äpfel mit warmem Klima, gelten jedoch bis zur USDA-Zone 4 und bis zu 8 als winterhart. Bei einigen Tipps zum Anbau von Fujis können Sie diese zuckerhaltigen Früchte direkt von Ihrem Gartenbaum pflücken.

Fuji-Apfelbäume werden bei gleicher Verbreitung (4,5 bis 6 m) 15 bis 20 Fuß breit. Die Früchte enthalten 10 bis 18 Prozent Zucker und eignen sich hervorragend zum Essen direkt vom Baum, in Torten oder in Soße. Blumen bestehen aus hübschen cremeweißen bis rosa Blüten. Die Äpfel sind rund, mittel bis groß mit gelblich grüner Haut, die oft rosa oder rot errötet. Gelegentlich wird die Haut attraktiv gestreift.

Erstaunlicherweise können die Früchte bei richtiger Kühlung bis zu einem Jahr haltbar sein. Fuji-Apfelbäume brauchen wie die meisten Äpfel einen bestäubenden Partner. Gala, Jonathan, Golden Delicious oder Granny Smith sind gute Vorschläge.

Wie man Fujis anbaut

Fuji-Äpfel müssen an einem Ort aufgestellt werden, an dem sie 200 bis 400 Kühlstunden für Blumen und Früchte erhalten. Dies wird als „Low Chill“ -Apfel angesehen, da viele Sorten viel mehr Chill-Stunden benötigen und nur für kaltes nördliches Klima geeignet sind.

Wählen Sie einen Ort mit voller Sonne für die beste Produktion. Der Boden sollte gut durchlässiger, nährstoffreicher Lehm sein. Pflanzen Sie Bäume, während sie in der kühlen Jahreszeit noch ruhen, aber wenn kein hartes Gefrieren zu erwarten ist.

Junge Bäume benötigen möglicherweise zunächst einen Pfahl, damit sie gerade wachsen, sowie etwas Training, um eine offene vasenartige Form mit stabilen Gerüstästen zu entwickeln. Halten Sie junge Bäume gut bewässert.

Fuji Apfelbaumpflege

Einmal etabliert, ist der Anbau von Fuji-Äpfeln ein Kinderspiel. Die Apfelbäume jährlich verdünnen, um ein Überfüllen der Früchte zu verhindern. Im Ruhezustand beschneiden und vertikale Äste, gekreuzte Gliedmaßen, gebrochenes oder krankes Holz entfernen. Entfernen Sie nach zehn Jahren einige der Fruchtsporen, um Platz für neues Produktionsmaterial zu schaffen.

Verteilen Sie Mulch an der Wurzelzone um die Basis des Baumes, um Feuchtigkeit zu sparen, Unkraut zu begrenzen und den Baum allmählich zu füttern, während sich der Mulch zersetzt.

Fuji-Äpfel sind anfällig für Feuerbrand, Apfelschorf, Zedernapfelrost und Mehltau. Wenden Sie im Frühjahr Fungizide auf Kupferbasis an.

Mitte Oktober können Sie mit reifen Früchten rechnen. Lagern Sie sie vorsichtig bei kühlen Temperaturen oder kühlen Sie sie, was Sie nicht sofort verschlingen können.

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Fuji Apfelbaum

+ Geschenkverpackung

  • AUSVERKAUFT FÜR DIE JAHRESZEIT 2021. Wir werden Obstbäume im Oktober 2021 wieder vorbestellen können.
  • Auf M-111 Halbzwergwurzelstock gepfropft.
  • Atemberaubende weiße und rosa Blüten im Frühling, Ernte im Herbst.
  • Fuji-Äpfel sind eine der beliebtesten Sorten in Amerika.
  • Kreuzung zwischen dem Red Delicious und dem Virginia Ralls Genet Apfel.
  • Große, runde Frucht mit leuchtend roter Farbe und einigen gelben Reflexen.
  • Fuji Apfelbäume werden 8-10 Fuß hoch.
  • Es ist süß und knusprig mit einer festen Textur und einer langen Haltbarkeit.
  • Es eignet sich sowohl zum Naschen als auch zum Backen.
  • Empfohlene Bestäuber: Granny Smith und Honeycrisp
  • Zonen 6-9, weniger als 500 Kühlstunden.
  • Dieser Obstbaum wird schlafend und wurzelnackt verschickt.
  • Klicken Sie hier, um Informationen zum Pflanzen von bloßen Wurzelbäumen zu erhalten

  • Keine Kundenabholung.
  • Wir können unsere "Other Edibles" (Nicht-Zitruspflanzen) und Anbaugeräte in die meisten Bundesstaaten liefern, einschließlich Texas, Arizona oder Florida.
  • Leider versenden wir derzeit keine Artikel an die US-amerikanischen Jungferninseln, Guam, Puerto Rico oder an API / APO-Adressen oder in andere Länder.
  • Klicken Sie hier für Versandinformationen

  • Bäume sind ungefähr 2 Jahre alt.
  • Unsere Bäume werden mit dem Stammsattel gemessen.
  • Die Kofferraumgröße kann je nach Verfügbarkeit während der Saison leicht variieren.
  • Die durchschnittliche Kofferraumgröße beträgt 1/2 "-5/8".

Der Baum wird ruhend und wurzelnackt verschickt.


Honeycrisp

Laut der University of Missouri Extension gehören Honeycrisps zu den frühesten blühenden Äpfeln und befinden sich mitten in ihrer Blüte, wenn Fujis gerade erst anfangen. Die Frucht ist groß und gelb, mit roter Fleckigkeit, einem milden, süßen Geschmack und einer knackigen Textur.

  • Mit knusprigem, weißem Fruchtfleisch und einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack sind Fuji-Äpfel sehr beliebt.
  • Da Fujis Mitte bis Ende der Saison blühen, ist es eine gute Idee, Äpfel für die frühe, mittlere und späte Saison zu pflanzen, die die Blütezeit der Fuji-Apfelbäume abdecken.

Kauf von Fuji-Apfelbäumen

Apfelbäume werden gezüchtet, indem ein Stamm der richtigen Sorte auf das Wurzelsystem eines speziellen Apfels gepfropft wird, der nur für diesen Zweck angebaut wird. Dies ist eine qualifizierte Operation und muss von Experten durchgeführt werden. Es ist auch sehr wichtig, dass der Baum, der für die gepfropften Stängel verwendet wird, wirklich ein Fuji-Apfel ist, und daher können nur spezialisierte Baumschulen diese Bäume erstellen. Apfelbäume können nicht erfolgreich aus Samen gezogen werden. Bäume, die sich nicht stark entwickeln, werden billig verkauft. Achten Sie daher darauf, keine billigen Bäume zu kaufen, da es sich nicht um robuste Pflanzen handelt, die bereit sind, gesunde Apfelbäume zu werden.

Wir verkaufen nur Bäume, die der ursprünglichen Form entsprechen, und wir haben eine große Auswahl an Größen, um Ihnen die beste Pflanze für Ihren Zweck zu bieten. Wir erneuern jedoch ständig unseren Bestand, damit unsere Kunden frische, gesunde Pflanzen erhalten, sodass der Vorrat an diesem Baum möglicherweise begrenzt ist. Um Enttäuschungen zu vermeiden, bestellen Sie jetzt.


Was mit Fuji-Äpfeln zu machen

Fuji-Äpfel sind ein ausgezeichneter Allround-Apfel zur Verwendung in Rezepten, sowohl frisch als auch gekocht. Diese süßen Äpfel haben eine feine Textur und ein saftiges Fruchtfleisch, was sie ideal für alles macht, von Smoothies bis zu Torten (und natürlich Apfelsaft!). Sie können in Rezepten verwendet werden, in denen Äpfel roh, gebacken, geröstet oder gedünstet sind.

Das Fruchtfleisch bräunt leicht nach dem Schneiden, was Fuji-Äpfel nicht zur besten Wahl für Apfelscheiben macht, die draußen oder in einem Lunchpaket sitzen können. Ambrosia-Äpfel sind die bessere Wahl für einen süßen Apfel, der langsam braun wird.

Backen mit Fuji-Äpfeln

Fuji-Äpfel eignen sich gut zum Backen, da sie dazu neigen Halten Sie ihre Form und Textur gut wenn gekocht. Sie haben jedoch einen milderen Geschmack als einige andere Kochäpfel, so dass es für Bäcker nicht ungewöhnlich ist, Fuji-Äpfel mit verschiedenen Sorten zu mischen, um die Komplexität des Geschmacks zu erhöhen. Verbreitet Zu den Sorten, die mit Fuji gemischt werden sollen, gehören Braeburn, Granny Smith und Bramley (alle eher säuerlichen Typen).

Fuji Apple Rezepte

Hier sind einige Rezepte mit Fuji-Äpfeln zu machen:

Ersatz für Fuji-Äpfel in Rezepten

Es gibt ein paar Äpfel, die a guter Ersatz für Fuji-Äpfel wenn sie nicht verfügbar sind. Sowohl Ambrosia als auch Pink Lady Äpfel haben ein ähnliches äußeres Erscheinungsbild. Für gekochte Anwendungen, Äpfel beneiden sind ein ausgezeichneter Ersatz. Wenn ein kleinerer Apfel akzeptabel ist, versuchen Sie es Jazz oder Royal Gala Äpfel.

"Wir neigen dazu, Red Delicious immer noch in den Mittelpunkt unserer pomologischen Kosmologie zu stellen, aber außerhalb der USA weiß jeder, dass wir auf dem Planeten Fuji leben."

Äpfel mit ungewöhnlichem Charakter: 123 Erbstücke, moderne Klassiker und wenig bekannte Wunder von Rowan Jacobsen

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